.jpg)
.jpg)
Combo Nhụy hoa Nghệ Tây 0.5g +2g
390.000 đ
480.000 đ
Nhụy Hoa Nghệ Tây - Saffron Dĩnh Trần
Super Negin
Saffron Dĩnh Trần - Nhụy hoa Nghệ Tây, còn được gọi là Saffron tơ, là một trong những loại gia vị quý giá và đắt đỏ nhất trên thế giới. Người ta trồng Saffron từ hoa cây Crocus sativus, thuộc họ Iris (họ Hoa mào mèo). Đây là loài cây bản địa của vùng Địa Trung Hải và được trồng ở một số quốc gia trong khu vực này, cũng như ở một số quốc gia khác trên toàn thế giới.
Nguồn gốc lịch sử của Saffron có thể được theo dõi trở lại hàng ngàn năm trước đây. Được cho là bắt đầu từ khu vực núi cao của tiểu lục địa Iran, từ đó saffron đã lan rộng sang các nước khác như Hy Lạp, Ả Rập Saudi, Ấn Độ và Tây Tạng.
Trong lịch sử, Saffron đã được sử dụng với nhiều mục đích, từ mục đích thực phẩm đến mục đích y học và tôn giáo. Với màu sắc đặc trưng và hương thơm độc đáo, Saffron đã trở thành một yếu tố quan trọng trong nhiều món ăn truyền thống, đặc biệt là ở các nền văn hóa Trung Đông và Trung Á.
Quá trình trồng Saffron rất công phu và tốn kém. Để thu hoạch được một lượng lớn Saffron, người ta phải thu hoạch cẩn thận từng sợi nhỏ từ hoa Saffron. Điều này đòi hỏi đội ngũ lao động nhiều người và thời gian, làm cho Saffron trở thành loại gia vị đắt đỏ và quý giá trên thế giới.
Vì giá trị cao và độc đáo, Saffron Dĩnh Trần cũng đã trở thành một mục tiêu của việc làm giả và gian lận, do đó việc mua Saffron chất lượng cần được thực hiện cẩn thận từ những nguồn đáng tin cậy.
Giá trị chất lượng cao nhất - Super Negin
Saffron Dĩnh Trần "Super Negin" là một trong những loại Saffron cao cấp và đắt đỏ nhất trong các loại Saffron. "Negin" là một thuật ngữ Farsi (tiếng Ba Tư) có nghĩa là "đỉnh cao" hoặc "ngọc quý," và khi được áp dụng vào saffron, nó đề cập đến chất lượng và độ tinh khiết cao nhất của loại Saffron này.
Các đặc điểm chính của Saffron Dĩnh Trần Super Negin bao gồm:
Kích thước lớn: Sợi Saffron trong loại Super Negin thường có kích thước lớn hơn so với các loại khác, làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc khi sử dụng.
Màu sắc tinh khiết: Super Negin có màu đỏ tươi sắc hơn so với những loại khác, cho thấy chất lượng cao và tinh khiết.
Không có chất lẫn vào: Saffron Super Negin thường không có phần thân cây hay chất lẫn vào khác, chỉ là sợi Saffron tự nhiên.
Hương thơm đặc trưng: Super Negin phải có hương thơm đặc trưng và thơm ngát, đó là dấu hiệu cho sự tươi mới và chất lượng của loại Saffron này.
Saffron Super Negin thường được sản xuất chủ yếu tại Iran, nơi có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc trồng Saffron. Tuy nhiên, do tính quý giá và hiếm có, Saffron Super Negin cũng dễ bị làm giả hoặc pha trộn với các loại Saffron thấp hơn về chất lượng.
Thành phần: 100% nhụy hoa nghệ tây - saffron (Màu đỏ sậm, mùi thơm)
Quá trình sản xuất Nhụy hoa Nghệ Tây (Saffron) Dĩnh Trần là một quá trình tinh vi và công phu, đòi hỏi sự chăm chỉ và tỉ mỉ của người nông dân. Dưới đây là các bước chính trong quá trình sản xuất Saffron Dĩnh Trần:
Trồng cây Nghệ Tây: Quá trình bắt đầu với việc trồng cây nghệ tây. Nghệ tây thường được trồng vào mùa thu hoặc mùa đông, nhưng cũng có thể trồng vào mùa xuân. Điều kiện thời tiết và địa hình rất quan trọng đối với việc trồng cây nghệ tây. Cây cần ánh sáng nhiều và đất thoát nước tốt.
Thu hoạch hoa Nghệ Tây: Saffron Dĩnh Trần được thu hoạch từ hoa của cây Nghệ Tây, còn gọi là Crocus Sativus. Việc thu hoạch diễn ra vào khoảng cuối mùa thu đến đầu mùa đông, thường là từ tháng 10 đến tháng 11. Hoa Nghệ Tây chỉ nở trong một thời gian ngắn, thường chỉ một vài tuần, vì vậy việc thu hoạch phải được thực hiện cẩn thận.
Tách nhụy Saffron: Sau khi thu hoạch, người nông dân phải cẩn thận tách nhụy Saffron từ bông hoa. Mỗi bông hoa thường có ba sợi Saffron dài nhưng chỉ một nhụy Nghệ Tây chứa khoảng 3-4 sợi Saffron.
Sấy khô: Sau khi tách nhụy, Saffron được sấy khô để loại bỏ độ ẩm và duy trì chất lượng. Quá trình sấy phải được thực hiện cẩn thận để tránh làm mất đi hương vị và màu sắc đặc trưng của Saffron.
Đóng gói và phân loại: Sau khi sấy khô, Saffron được đóng gói và phân loại theo chất lượng. Sản phẩm Saffron dĩnh trần cao cấp thường được đóng gói và bán theo trọng lượng nhỏ và chất lượng đảm bảo.
Quá trình sản xuất Saffron Dĩnh Trần rất công phu và tốn kém về nhân lực, do đó, Saffron Dĩnh Trần là một trong những sản phẩm quý giá và đắt đỏ nhất trên thế giới.
Nhụy hoa nghệ tây, Saffron Dĩnh Trần với hàm lượng dưỡng chất vượt trội đem lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
- Đặc biệt có tác dụng nhanh chóng giúp cải thiện mất ngủ, rối loạn giấc ngủ, giúp an thần và giảm căng thẳng mệt mỏi.
- Saffron Dĩnh Trầncũng giúp tăng cường đề kháng, phòng chống dịch bệnh, cảm cúm
- Tăng cường hệ hô hấp, cải thiện viêm ho đau họng
- Tăng cường hệ tiêu hóa, giúp giảm tình trạng đau viêm, trào ngược dạ dày
- Phát triển não bộ và tăng cường khả năng ghi nhớ tập trung
- Ổn định huyết áp, tim mạch, phòng chống đột quỵ
- Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
- Giảm nguy cơ tiểu đường
- Hỗ trợ giảm cân, đào thải độc tố cơ thể
- Điều hòa nội tiết tố, giảm đau bụng đến kỳ
- Làm đẹp, giảm nám trắng da
- Ngừa mụn, kháng viêm giảm mụn, se nhỏ lỗ chân lông
Hướng dẫn sử dụng:
Có thể dùng nhụy hoa nghệ tây theo 3 cách sau:
Cách 1: Có thể dùng nhụy hoa nghệ tây như một loại trà.
Thả 5-15 sợi nhụy hoa nghệ tây (hoặc tùy theo sở thích) vào cốc rồi chế thêm nước ấm.
Có thể kết hợp nhụy hoa nghệ tây cùng các loại trà sấy khô khác như hoa cúc, hoa hồng, hoa đậu biếc, trà xanh, trà ô long, trà detox hoa quả ... Hoặc kết hợp nhụy hoa nghệ tây với mật ong/ đường phèn; kết hợp với các loại đồ uống khác như: nước ép hoa quả, sinh tố, sữa tươi, sữa hạt, sữa đậu...
Cách 2: Nghiền nhỏ: Cho nhụy hoa nghệ tây khô hoàn toàn vào cối hoặc máy xay để nghiền nhỏ. Sau nghiền, có thể pha theo 2 cách sau:
Pha với đá: Cho 3 – 4 viên đá vừa vào hộp đựng phù hợp rồi cho 1 thìa cà phê nhụy hoa nghệ tây đã nghiền nhỏ vào và để đá từ từ rã đông ở nhiệt độ phòng.
Pha với nước nóng: Cho nhụy hoa nghệ tây đã nghiền vào nước nóng. Để có kết quả tốt hơn, nên ủ trong khoảng 30 phút.
Cách 3: Có thể dùng nhụy hoa để nấu ăn
Như: Nấu xôi với nhụy hoa nghệ tây (nguyên liệu: Ngâm nước + gạo + 10 - 15 sợi trong 5,6 tiếng)
Lưu ý: Nhụy hoa nghệ tây phải khô hoàn toàn mới nghiền được.
Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi quá hạn sử dụng.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Bảo quản trong hộp chứa kín sau khi mở bao bì.
Thời hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày đóng gói
Khối lượng tịnh: 0.5 g
Số GCNVSATTP: 1518/2021/BQLATTP-HCM
Số tự công bố: 03/DT/2021
Xuất xứ: Iran
Sản xuất bởi: Technopanco Inc.
Địa chỉ: 6th floor, No. 185, Somayeh St, 1581737961 Tehran, Iran
Nhập khẩu, phân phối, đóng gói và chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm bởi:
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU DĨNH TRẦN
Địa chỉ: Số 85 Hoàng Sa, Phường Đakao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Đóng gói tại: 178/11/25 Phan Đăng Lưu, Phường 03, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hotline: 0984 927 801
Website: www.dinhtran.com.vn, www.saffrondinhtran.com
